朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜

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  大白菜一颗

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直接在根部横切一刀，剥下外层的白菜叶，竖切一刀，把整颗白菜掰成2半

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一层一层撒入大粒盐

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再浇一层盐水，泡上一段时间，（盐多时间可以短点，反之可以事件长点）待一片白菜弯曲时不断裂就可以清洗白菜了

5

洗完，沥干水分，下面开始做辣椒酱

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烧一壶开水，倒入辣椒粉中搅拌均匀

7

加入葱、姜、蒜末，一起搅拌均匀

8

加入调料，然后把辣椒酱一层一层涂在沥干水的白菜上

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装盒储存，过几个小时候可放入冰箱，冷藏风味更加