““香菇酱香辣豆腐，是一道开胃下饭菜。做法简单，快速，价格还很实惠。色泽红润，香辣可口，每次有这道菜都要吃二碗米饭。食材只需要豆腐、香菇酱、辣椒、香葱就能做出美味的下饭菜。用时不超过十分钟，价格也不超过六块钱” ”
食材明细
香菇酱麻辣豆腐的做法步骤
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1准备食材：香菇酱、豆腐、辣椒、香葱等食材；
2
豆腐用盐水浸泡，这样的豆腐不易碎；
3
调料准备好，香菇酱，辣椒切碎、香葱、香菜洗净切好；
4
热锅，倒油，放入辣椒、香菇酱煸炒出香味；
5
豆腐放在手上切块，入锅
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加入生抽、盐煮至入味，生粉勾芡，倒入锅中煮沸；
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香葱、香葱，放入锅中炒均即可出锅。
1.煸炒香菇酱辣椒的时候，要小火；2.豆腐放在手上切块，防止碎；3.香菇酱煮豆腐非常好吃哦。-使用的厨具：炒锅
