咸蛋黄豆腐

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  准备材料。豆腐切小丁备用。

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小锅中烧开半锅清水，将豆腐放进去稍煮2、3分钟捞起备用。

3

咸蛋黄切碎末。

4

炒锅烧热后倒入适量油，放入蛋黄碎

5

改中小火炒匀

6

倒入豆腐翻炒片刻

7

加入半小碗清水，调入盐，烧开后转小火焖煮4、5分钟即可出锅

8

小香葱切碎末撒在上面。

9

用勺子挖着吃，很够味哦！