““大家肯定吃过了KFC的坑爹肉丸饭,味道还可以,就是用料太坑爹,说是肉酱,我是一粒肉都没有找到··番茄酱加一点胡萝卜和四个丸子···今天我来和KFC PK一下,虽然口味和KFC的不是特别相似,但是也别有一番风味,最主要是料足,一次能吃个过瘾,嘻嘻··” ”
食材明细
意式肉酱肉丸饭的做法步骤
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1番茄用热水煮一小会剥皮,切成小块,洋葱香菇切末,胡萝卜切片,鸡胸肉剁成肉泥,贡丸用水煮熟捞出备用
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热锅倒油,下入鸡胸肉末翻炒熟3
倒入胡萝卜 洋葱 香菇翻炒出香味4
加入一勺耗油翻炒上色,把菜推到锅子上面位置5
倒入番茄块6
用铲子把番茄铲碎压成番茄汁7
番茄汁和菜混合一起,加入盐8
煮到稍微收汁 加入番茄酱和肉丸,煮一小会。撒上黑胡椒粉即可9
装盘~
使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅