意式肉酱肉丸饭

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“大家肯定吃过了KFC的坑爹肉丸饭,味道还可以,就是用料太坑爹,说是肉酱,我是一粒肉都没有找到··番茄酱加一点胡萝卜和四个丸子···今天我来和KFC PK一下,虽然口味和KFC的不是特别相似,但是也别有一番风味,最主要是料足,一次能吃个过瘾,嘻嘻··”

食材明细

主料
辅料
配料

意式肉酱肉丸饭的做法步骤

  • 意式肉酱肉丸饭的做法步骤:1
    1
    番茄用热水煮一小会剥皮,切成小块,洋葱香菇切末,胡萝卜切片,鸡胸肉剁成肉泥,贡丸用水煮熟捞出备用
  • 意式肉酱肉丸饭的做法步骤:2
    2
    热锅倒油,下入鸡胸肉末翻炒熟
  • 意式肉酱肉丸饭的做法步骤:3
    3
    倒入胡萝卜 洋葱 香菇翻炒出香味
  • 意式肉酱肉丸饭的做法步骤:4
    4
    加入一勺耗油翻炒上色,把菜推到锅子上面位置
  • 意式肉酱肉丸饭的做法步骤:5
    5
    倒入番茄块
  • 意式肉酱肉丸饭的做法步骤:6
    6
    用铲子把番茄铲碎压成番茄汁
  • 意式肉酱肉丸饭的做法步骤:7
    7
    番茄汁和菜混合一起,加入盐
  • 意式肉酱肉丸饭的做法步骤:8
    8
    煮到稍微收汁 加入番茄酱和肉丸,煮一小会。撒上黑胡椒粉即可
  • 意式肉酱肉丸饭的做法步骤:9
    9
    装盘~
  • 使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅
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