虫草萝卜煨骨头

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食材明细

主料
辅料

虫草萝卜煨骨头的做法步骤

  • 虫草萝卜煨骨头的做法步骤:1
    1
    买的骨头叫师傅切块
  • 虫草萝卜煨骨头的做法步骤:2
    2
    放一盆清水浸泡一两个小时
  • 虫草萝卜煨骨头的做法步骤:3
    3
    炒锅中放水
  • 虫草萝卜煨骨头的做法步骤:4
    4
    水烧开放骨头绰水
  • 虫草萝卜煨骨头的做法步骤:5
    5
    再次烧开后,捞出洗净, 放高压锅
  • 虫草萝卜煨骨头的做法步骤:6
    6
    放入适量的水
  • 虫草萝卜煨骨头的做法步骤:7
    7
    放入姜片
  • 虫草萝卜煨骨头的做法步骤:8
    8
    虫草用清水洗净
  • 虫草萝卜煨骨头的做法步骤:9
    9
    把虫草放入骨头汤中,高压锅点火烧开
  • 虫草萝卜煨骨头的做法步骤:10
    10
    放气完后,转入砂锅慢慢小火煨一至两小时
  • 虫草萝卜煨骨头的做法步骤:11
    11
    萝卜洗净
  • 虫草萝卜煨骨头的做法步骤:12
    12
    去皮后切成片
  • 虫草萝卜煨骨头的做法步骤:13
    13
    炒锅放水点火
  • 虫草萝卜煨骨头的做法步骤:14
    14
    烧开后,放入切块的萝卜绰水
  • 虫草萝卜煨骨头的做法步骤:15
    15
    烧开后,放入切块的萝卜绰水
  • 虫草萝卜煨骨头的做法步骤:16
    16
    烧开后,放入切块的萝卜绰水
  • 虫草萝卜煨骨头的做法步骤:17
    17
    放入三小勺盐即可,喜欢味精的也可放味精
  • 虫草萝卜煨骨头的做法步骤:18
    18
    盛起放入切好的葱花
  • 使用的厨具:高压锅、砂锅、炒锅
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