““鸡翅冼净加入老抽，精盐，料酒腌入味。鹌鹑蛋用模形蒸熟待用。红辣椒切段，腌好的鸡翅从中切段，放进油锅里煎熟。再倒进蒸好的鹌鹑蛋，加适量的精盐，老抽炒匀。再加入红辣椒将辣椒炒熟，调入调味鲜，韭菜即可出锅。” ”
食材明细
舌尖上的美味---鸡翅炒蛋的做法步骤
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1鸡翅冼净加入老抽，精盐，料酒腌入味。
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鹌鹑蛋适量。
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鹌鹑蛋用模形蒸熟待用。
4
红辣椒切段。
5
腌好的鸡翅从中切段，放进油锅里煎熟。
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再倒进蒸好的鹌鹑蛋，
7
加适量的精盐，老抽炒匀。
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再加入红辣椒将辣椒炒熟。
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调入调味鲜，韭菜即可出锅。
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炒好的鸡翅炒蛋。
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炒好的鸡翅炒蛋。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
