“芹菜炒子鸭,这盘菜是五月分做的,昨天整理收藏夹时整理出来的,它在跟我躲猫猫,今天终于把它挖掘出来了。芹菜炒子鸭,香辣,下饭,下酒好搭档。”
食材明细
芹菜炒子鸭的做法步骤
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1备子鸭切丁,芹菜切段,干辣椒切碎

2
锅里烧油放进子鸭炒匀
3
放进干辣椒,淋点醋去腥味
4
放点盐炒匀
5
放点清水
6
淋上酱油煮10分钟
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收汁
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放进芹菜
9
放点味精
10
炒匀出锅
11
好香的子鸭
12
有生姜放点生姜更香。
所属分类:
气血双补