米米蒿煎饼

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  米米蒿洗净。

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切0.5厘米的小段。

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放碗中。

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适量面粉，盐，花椒粉。

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适量水，打入一个鸡蛋。

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和成稠面糊。

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锅中适量油烧热。

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面糊倒入，用锅铲整成圆形。

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胡萝卜花放上。

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煎至金黄翻面。正面也煎金黄。这样外酥里嫩，香的很。

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成品。食用时抹上一点辣椒豆酱，香的很??

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成品。