“草莓真是蛋糕杀手!蛋糕只要遇上草莓怎样摆设就怎样好看!”
食材明细
核桃鲜果生日蛋糕的做法步骤
-
1戚风蛋糕平均分三片

2
奶油加50克糖打至10发
3
先装约100克奶油进裱花袋备用,用作蛋糕表面裱花装饰
4
准备蛋糕夹层的水果
5
组装蛋糕抹奶油夹水果
6
完成三片蛋糕片的组装
7
蛋糕表面用抹刀抹平奶油,用抹刀把蛋糕转移到蛋糕盒底板上
8
用刮板把核桃碎沾在蛋糕的四周
9
叶子花嘴挤出花型
10
准备蛋糕表妹装饰的水果
11
中间摆上水果
12
最后点上蓝莓,大功告成
13
打奶油的盘要保证无水,注意不要打过头,打过头挤出的花就粗糙有孔洞