“胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。”
食材明细
胡萝卜丝炒肉的做法步骤
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1猪肉丝加淀粉、料酒抓匀
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胡萝卜洗净，削皮
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切丝
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锅烧热后倒油，葱炝锅，放肉丝、酱油煸炒
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放胡萝卜丝煸炒
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加水，熟后加盐搅拌均匀即可
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