“母亲节送给妈妈的健康早餐”
食材明细
玫瑰花馒头的做法步骤
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1酵母用少量温水化开。
2
面粉、白糖、炼乳、南瓜放入盆中。加入化开的酵母水搅拌。
3
揉面至面光滑。
4
用锅扣上放室温发酵。
5
发酵至两倍大的面团。
6
发酵好的面团再进行揉匀排气，分成等分面团
7
取一小面团擀成圆饼状。
8
将5片面饼层叠一起。
9
从一头卷起来
10
从中间切开。
11
做好的玫瑰花放上蒸锅醒30分钟左右，开大火蒸12分钟左右关火，再闷5分钟即可
12
酵母水不要一次性全部加入，看面团湿润度来添加。
