木瓜薏仁粥

  1张图片

““木瓜薏仁粥，选用了糙米、薏仁、红枣、木瓜合煮成粥。清暑利湿、润肤养颜，是爱美MM必选的粥品之一。    在湿热的夏日，喝上一碗精心熬煮的粥，养颜、滋润还解暑······   薏仁是我国古老食药皆佳的粮种之一。薏米仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。   木瓜，其功效众所周知。果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C，常吃可延年益寿。木瓜还能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，有健脾消食之功。【薏仁的功效】1、生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。2、薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。3、将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。4、薏仁煮之前需以温水浸泡2-3小时，充分吸水分，再与其他米类一起煮就容易熟了。” ”

• 
  1

  准备好木瓜、糙米、薏仁、红枣。

2

木瓜去皮、去瓤，切小块备用。

3

薏仁、红枣用温水浸泡、洗净备用。

4

糙米洗净、入沙煲，加入适量冷水，煮开后调小火力，熬煮15分钟。

5

倒入泡好的薏仁、红枣；再煮10分钟。

6

加入木瓜，煮5分钟；盛入碗中，可按个人喜好调味食用。