“红薯粉，由红薯加工制成，是湖南的一种特色食物。具说红薯粉热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。”
食材明细
肉末红薯粉的做法步骤
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1红薯粉丝先入锅煮熟
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然后捞出过冷水
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卷心菜、胡萝卜、洋葱分别切丝待用
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炒锅入油，把肉末炒至转色后盛出
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放油，先把洋葱炒香，再加入卷心菜和胡萝卜丝炒软身
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这时加入肉末、食盐、生抽炒匀
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然后再加入粉丝
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再炒匀即可
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无技巧。
