“香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。”
食材明细
香菇白菜熟肉蒸饺的做法步骤
-
1准备食材
2
熟肉切碎
3
锅中少放点油（因为熟肉里含油），放入熟肉碎
4
将洗好的葱和香菇切碎，放入锅中
5
白菜洗净，切碎放入锅中搅拌一下
6
加盐、味精、香油搅拌均匀
7
面粉加温水和成稍软点的面团，最少醒30分钟，取出揉一揉，然后揪成小剂
8
擀皮
9
包成饺子状，放屉上，大火烧开转小火，蒸10分钟关火，再虚蒸3分钟即可
10
