“一道清淡又鲜香的靓汤，操作相当简单，没有一滴油，就是那么的鲜！”
食材明细
牡蛎萝卜粉丝汤的做法步骤
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1牡蛎洗净控干水分，萝卜擦丝，粉丝泡水，香菜切末。 锅里倒入1300毫升凉水，放入萝卜丝和粉丝，大火开着锅盖煮，大约三分钟煮开。
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放入牡蛎，以下操作要快：
从牡蛎入锅到关火不要超过两分钟，不然牡蛎会老。
漂去浮沫
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加入四小勺盐，半小勺白胡椒粉，撒香菜即可。
盐和胡椒粉的量自己尝过味道斟酌。
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还有一种做法是用葱姜蒜爆锅再煮，可是我感觉成品不如不爆锅的鲜，根据个人喜好选择吧。
