“夏天来了温度越来越高，不喜欢做饭也不喜欢吃饭，没什么胃口。多做一些凉拌菜，爽口又开胃，做的时候也不是很热。黄瓜拌海螺是我家经常做的一道家常菜家人都很喜欢吃，挑选海螺的时候一定要新鲜的，活的海螺，做出的菜才健康好吃。”
食材明细
黄瓜拌海螺的做法步骤
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1海螺洗净放入锅里加入适量水煮熟
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煮至用筷子可以轻松挑出螺肉就熟了
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将海螺肉取出
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切成片
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将黄瓜洗净切片放入干净盆中，加入螺肉片，加入味极鲜酱油
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加入醋
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加入蚝油拌匀即可
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挑选海螺时一定要选新鲜的，活的海螺，要不然吃了会闹肚子的。海鲜都是要吃新鲜的。
