烧汁长豆角

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烧汁是日本料理常用的一种调味料,色泽接近生抽,但味道更加鲜美且微甜,很多酒店里的菜都是直接加烧汁调味的,所以它是一种极为方便使用的调料,今天用它来做一道农家的小菜,别具一番风味,最近发帖比较多,因为我的时间不够,这不,又要开始忙碌了,我其实对吃没什么兴趣的,我只是享受做菜的过程,但是不是什么事都能顺心顺意的,始终是要为了生计忙碌,在家里我也是很少做菜的,一年也做不了几次

食材明细

主料
辅料

烧汁长豆角的做法步骤

  • 烧汁长豆角的做法步骤:1
    1
    材料,长缸豆,五花肉片,蒜瓣,青辣椒,红辣椒,烧汁,蒸鱼豉油
  • 烧汁长豆角的做法步骤:2
    2
    首先将豇豆切段
  • 烧汁长豆角的做法步骤:3
    3
    放在碗里备用
  • 烧汁长豆角的做法步骤:4
    4
    然后蒜瓣去头尾备用
  • 烧汁长豆角的做法步骤:5
    5
    将辣椒切段,五花肉切片
  • 烧汁长豆角的做法步骤:6
    6
    然后锅烧热,加适量油
  • 烧汁长豆角的做法步骤:7
    7
    倒入缸豆煸炒至7成熟,然后盛出备用
  • 烧汁长豆角的做法步骤:8
    8
    锅中加适量油,然后倒入五花肉和蒜瓣煸炒出油
  • 烧汁长豆角的做法步骤:9
    9
    然后倒入缸豆煸炒,然后加入适量烧汁,白糖,蒸鱼豉油
  • 烧汁长豆角的做法步骤:10
    10
    倒入辣椒段煸炒均匀,然后淋上少许香油即可出锅
  • 烧汁长豆角的做法步骤:11
    11
  • 所属分类: 闽菜   家常菜  

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