生蚝煎蛋

https://st-cn.meishi.cc/r/64/227/4744314/s4744314_144237314701550.jpg的做法
姐妹生日,初次尝试的生蚝煎蛋。

食材明细

主料

生蚝煎蛋的做法步骤

  • 生蚝煎蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋加点盐打散
  • 生蚝煎蛋的做法步骤:2
    2
    新鲜的生蚝
  • 生蚝煎蛋的做法步骤:3
    3
    热锅,放油,把生蚝放时去翻炒,加点盐,大火炒5分钟就可以了
  • 生蚝煎蛋的做法步骤:4
    4
    加蛋
  • 生蚝煎蛋的做法步骤:5
    5
    开中火煎,翻炒3分钟,压下生蚝,可以把生蚝的鲜味让鸡蛋吸收的更
  • 生蚝煎蛋的做法步骤:6
    6
    准备起锅
  • 生蚝煎蛋的做法步骤:7
    7
  • 放蛋下锅后要快,鸡蛋不需要炒久,3分钟刚刚好,起锅,鸡蛋很嫩滑,很有生蚝的鲜味在里面。
    所属分类: 快手菜   闽菜   早餐   家常菜  

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