“去帕劳旅游的时候在PCWC买了这一包日本的咖喱块~超级爱咖喱的味道啊..然后就买了牛腩来煮~牛腩跟咖喱的味道简直就是绝配!”
食材明细
咖喱牛腩的做法步骤
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1牛腩先用少许的盐腌制一下,因为咖喱本来就有味道所以不用放很多

2
洋葱切成条,胡萝卜切成片。锅里放一点油烧热,然后倒入洋葱和胡萝卜翻炒
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加一碗水,大概没过胡萝卜和洋葱,煮沸后关小火煮5分钟直到洋葱和胡萝卜软化
4
加咖喱块,煮到全部融化,搅拌均匀
5
水沸之后倒入腌制好的牛腩,把汁淋在上面,盖上盖子煮直到牛腩变色。用勺子压不再有血流出
6
牛腩多煮一会也没关系,因为它不会越煮越硬哦~