“一直感慨在家里做不出完美的煲仔饭,这次有了铁釜终于圆梦了,这锅巴可不是什么电饭煲都能做出来的。”
食材明细
凤凰盏煲仔饭的做法步骤
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1把大米洗干净,放入电饭煲内胆,加入水和油

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准备好香肠和凤凰盏
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取香肠开水烫一分钟后也放入电饭煲蒸熟后切片
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凤凰盏放在电饭煲的蒸架上
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通上电源,摁下操作面板上的煲仔饭功能,马上可以吃到啦
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菜芯和提前泡过10分钟的香菇放入开水中烫熟,里面放入2克的盐
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电饭煲运作时操作面板会有显示功能,时间到了就会发出”滴滴“的声音。凤凰盏蒸熟了的同时,一锅诱人的锅巴煲仔饭也完成了,是不是特别简单
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在锅巴和菜芯上浇上生抽和凤凰盏蒸熟后的汁水,美味有没有诱惑到你
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水量按照自己大米的特性和家人的口感添加或减少。