“排骨这么吃简直太美味啦!还省事儿到爆,不用刷锅,不用擦烤箱,甚至筷子都可以省掉,直接用手拿着吃才过瘾,舔完手指,意犹未尽!”
食材明细
新奥尔良烤排骨---舔完手指,意犹未尽!的做法步骤
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1排骨洗净,用水浸泡2小时,中间不时用手挤压排骨并换水几次,这是为了更好的去除排骨中的血水

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泡好的排骨捞出放入盆中

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加入35克奥尔良腌料,我没有加水,用排骨自身带的水就够了
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用筷子充分拌匀

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放到保鲜袋中,冷藏一晚,腌的时间越长排骨越入味,冷藏24小时更棒

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腌好的排骨取出,烤盘垫锡纸,把排骨放在锡纸上

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在表面再盖上一层锡纸,边缘包紧

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放入预热好的烤箱200度35分钟

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35分钟后取出排骨,小心的揭开表面的锡纸

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在排骨表面刷一层蜂蜜

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再烤10分钟即可

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