美味炒豆渣

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  把西兰花切碎，香肠切小块，蒜切碎，待用

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豆渣准备好里面打入两个鸡蛋将拌匀，我用的是黑豆豆渣

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锅里倒橄榄油，放蒜炒香，然后依次放入香肠和西兰花炒，颜色很好看哈

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炒半分钟以后放入将拌好的豆渣继续翻炒，一定要不停的翻炒以免豆渣糊掉，我大概炒了5分钟豆渣炒散以后差不多就熟了。 这道菜稍微有点干，配上刚煮好的豆浆正合适，健康无敌，又不会变胖哦~

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