“天冷少不了吃火锅,火锅种类也比较多,不想吃肉的时候,做一款纯素的豆浆火锅,刷各类菌菇,味道嘛~自然少不了家乐的浓汤宝”
食材明细
豆浆菌菇火锅的做法步骤
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1准备所有的材料,豆浆是用豆浆机做的

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所有的菌菇洗净沥水,香菇刻上花纹,茼蒿洗净切段
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锅中放入清水,放入豆浆
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启用粥师傅的火锅功能,档位选择4档,即将开锅的时候,放入2盒浓汤宝
5
放入香菇烧开
6
开锅后就可以放入菌类和青菜,边煮边吃,配少许的火锅调料
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吃到最后,可以放入年糕片或面条,这些都在配料外,火锅本身比较随性
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纯素的火锅,加热的时候不要用太大的火力,豆浆煮沸后容易溢锅