彩色水饺

• 
  1

  胡罗卜蒸熟，菠菜烫熟切小份，紫甘兰切小块，三者各自用料理机加点水打成泥

2

每100克的粉配各蔬菜汁50克进行揉搓成团，没有蔬菜汁的面团再分成三份

3

根据图示操作，把白色的面团包在中间

4

全部卷好

5

每份约15克左右切分好大约有45-48左右

6

用擀面杖擀成皮子

7

芹菜烫一遍

8

各种配菜切成丁

9

加入调料抖匀，饺子馅的咸度根据各自口味进行调制

10

南方传统包法

11

花样包法

12

北方包法

13