“农历年一过，大概很多爱护自己身材的MM跟猫一样，开始捉摸起减肥，为夏季穿的清凉而准备了吧，青瓜对于爱减肥的女生来说，可是一样非常好的食材，大家都知道，肥胖的人身体里含水量是身体的70-80%，而青瓜就具有清热利水，解毒消肿，生津止渴的作用，并且因为熟黄瓜具有很强的排毒作用，如果最先进入体内，就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。当然减肥归减肥，也不能忽略了营养的均衡，所以配上一些排骨炒制，荦素搭配也合理了，营养功效也有了，爱美的MM可以考虑一下这个菜肴哦”
食材明细
青瓜排骨的做法步骤
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1排骨斩成小块，放入清水中浸泡去血水
2
沥干水，放入盆内，加入适量的盐，糖，味极鲜，料酒，生粉腌制
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青瓜，红萝卜切象眼片，香蒜，香芹切斜刀条
4
锅烧热后，放入油，然后把排骨放入煎制
5
煎至金黄，并且完全成熟即可盛出备用
6
锅内留底油，把香芹，香蒜，红萝卜放入煸炒
7
出香味后，放入青瓜片翻炒至断生
8
加入适量的盐，糖
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少来一点味极鲜提色增鲜
10
把排骨放入锅内翻炒
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炒均匀就可以出锅啦
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煎制排骨时，火小点，慢慢煎，火太大，容易把肉外面煎糊，而里面不熟哦
