冒菜火锅

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  备好的食材猪肉，金针菇，菜薹，胡萝卜，土豆

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猪肉切片

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把备好的菜用锅先煮好放在装盘里待用

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猪肉用蜿豆粉拌匀加点水和起

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油锅下油

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刀刀爽香辣酱一袋200克装

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倒入油锅炒香

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放入浓汤宝加水熬香

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熬香后把拌匀的肉片一片片的放到锅里煮大概10分钟就可以了

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煮好的肉片倒入先装盘的菜里撒上辣椒面，花椒面

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再用油锅到上油，油温8成热时将油淋在辣椒 花椒面上香气更浓，我一个人一只手拿手机不是很好照，就这样了。

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这是淋过油的冒菜就完成了

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最好撒上小葱，香气扑鼻来

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做好的冒菜火锅

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