“我家竹子喜欢馄饨,没事的时候就给我家竹子包些,也可以多包一些动刀冰箱里,早晨直接拿出来煮就很好的,简单又营养美味。。”
食材明细
鲜肉馄饨的做法步骤
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1面粉加水和成团,醒10分钟

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用擀面杖擀成薄片
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切成长条
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再用刀切成梯形块
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猪肉剁细
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加入葱姜拌匀,加盐鸡精调味,再加入花生油搅拌均匀
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把拌好的肉馅放到馄饨皮上
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把皮往上着一下
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再卷一下
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两边队捏起来
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馄饨就包好了
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放到案板上
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香菜,葱切末,虾皮备用
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锅里放水烧开
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下入馄饨和紫菜
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馄饨飘起时,加入葱姜末,虾皮,盐,醋,胡椒粉调味
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美味的鲜肉馄饨
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馄饨皮也可以买成品。
所属分类:
馄饨