“每次看到外面的盐焗鸡都特别喜欢，却总觉得这是家里不可能完成的烹饪，后来耐不住好奇，就上网去搜寻方法，结果令我十分兴奋，原来可以用蒸的方法一样做出美味，而且毫无难度，令人充满成就感。就连这高压锅都能做出如此美味。”
食材明细
蒸焗鸡翅的做法步骤
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1准备鸡翅洗干净。
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晾干它的水分，也可以用厨房纸吸干水分。
3
准备盐焗鸡粉，和纱纸。
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用一个黄豆大小的栀子粉加少量凉水调均匀。
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把鸡翅每个部位均匀上色。
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上好色的鸡翅晾一晾干。
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用盐焗鸡粉充份抹匀所有鸡翅。
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将抹好的鸡翅放在纱纸上。
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包裹起来后，外面在包裹一层竹笋纸。放冰箱入味三小时。
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压力锅中放入小蒸架，然后加入开水，注意不要超过架子。
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把包着纸的鸡放进去。
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选择鸡鸭肉，营养蒸，压力调到20，开始。
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程序结束出锅。
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把纸撕掉即可享用啦。
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1、栀子粉是清热解毒的中药，小孩或者体质寒凉不建议用，饭店用来上色的。
2、实在没有纱织也可以用油纸代替。
3、一次不要放太多太厚，不然容易蒸不透。
