“炒饭营养全面,就地取材,方便,也是一人食最好的选择。”
食材明细
缤纷蛋炒饭的做法步骤
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1胡萝卜刨丝切短,香菇泡开切片

2
玉米棒对半切开,把玉米粒撸下来
3
炒锅下油,鸡蛋滑炒后盛起备用
4
把香菇煸香
5
依次下玉米,胡萝卜翻炒,下少许水继续翻炒5分钟
6
下蒜苗,生抽,盐,味精炒匀
7
把鸡蛋加进去再次炒匀
8
把米饭倒进去翻炒
9
炒匀即可
10
准备的米饭是剩饭则要多炒一会,现煮的米饭则要下比平时煮饭时的水少,煮好的米饭提前开盖打松散晾一下。炒饭的油量要稍微多些,才能把米饭炒的粒粒分明
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炒饭