“嗯嗯，吃腐竹吃上引了咯，又来一道腐竹的菜菜，虽然好家常，但营养好又简单！多吃一两次也没问题吧！”
食材明细
素炒腐竹的做法步骤
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1准备好食材
2
胡萝卜洗净，剥皮
3
胡萝卜切薄片
4
腐竹切小段
5
热油锅，炒香蒜蓉
6
炒香蒜蓉后，加入胡萝卜翻炒
7
炒胡萝卜过程中加少许清水
8
胡萝卜炒至八九成熟时，加入腐竹翻炒，加少许盐调味
9
加入1茶匙蚝油
10
加入1茶匙生抽调味
11
食材炒熟时，加入一个芡汁，大火收汁即可
12
用玉米淀粉加清水做一个芡汁，使其有更好的口感
