“柔软的红糖蜜枣一键式面包 每天上班匆匆忙忙,还要为孩子准备早餐,不如做个一键式面包,超级省事,一个大面包够一家三口2天的早点了。红糖蜜枣口味的,揉面中就散发着红糖的香味。做好的面包软!软!软! ”
食材明细
柔软的红糖一键式面包的做法步骤
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1将除黄油外的食材按照先将液体倒入面包桶内,鸡蛋放入,用筷子搅拌一下,然后将红糖 盐分别放置液体对角,将面粉倒入,在面粉最上挖一小坑倒入酵母。 启动自助和面13分钟后静置30分钟。 然后启动欧式/软欧程序,当第二次搅拌结束后倒入黄油。

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揉面过程中,已经非常有韧劲了。
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第四次搅拌开始后不久提示音响起撒入果料。
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全部搅拌完成后机器自动启动第一次和第二次发酵功能。
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当第二次发酵结束后观察发酵情况决定是否延长发酵时间,当发酵至面包桶八分满时刷蛋液,启动机器继续工作:烘烤,全部程序结束后将面包取出晾凉装入保鲜袋中。
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喜欢蜜枣多一些的还可以多方一些。