“味道鲜美、营养丰富的鱼香茄子”
食材明细
鱼香茄子的做法步骤
-
1茄子，洗净去蒂；
2
茄子切长片，葱、蒜切颗。
3
锅热下茄片、蒜颗；
4
待茄片炒软，倒入拌有酱油、醋、料酒、白糖、盐、芝麻油、水豆粉的汁，翻炒至吐油洒葱颗拌匀即可。
5
