黄金肉松

https://st-cn.meishi.cc/r/155/28/5882155/s5882155_146174013076732.jpg的做法
我不是太爱肉松,但是家里人爱。每一次做肉松都会特意多做一点。肉松可以用来做肉松卷,肉松面包等等

食材明细

主料
辅料

黄金肉松的做法步骤

  • 黄金肉松的做法步骤:1
    1
    里脊肉洗干净切成五厘米见方的方块。
  • 黄金肉松的做法步骤:2
    2
    在热水里焯一下
  • 黄金肉松的做法步骤:3
    3
    捞出备用。
  • 黄金肉松的做法步骤:4
    4
    高压锅里倒入半锅开会,加姜片、料酒,倒入焯过水的肉块。
  • 黄金肉松的做法步骤:5
    5
    放入高压锅,选择牛羊肉。如果没有高压锅也可以在燃气灶上煮,一定要煮的比较烂,用勺子一压能轻松压碎的。
  • 黄金肉松的做法步骤:6
    6
    捞出炖好的肉块。
  • 黄金肉松的做法步骤:7
    7
    用擀面杖或者勺子把肉压碎
  • 黄金肉松的做法步骤:8
    8
    把压碎的肉放入面包机的面包桶中,加入盐、鸡精、白砂糖、生抽、蚝油、五香粉,
  • 黄金肉松的做法步骤:9
    9
    放入面包机。
  • 黄金肉松的做法步骤:10
    10
    选择肉松程序(没有肉松程序的可以选择果酱程序)
  • 黄金肉松的做法步骤:11
    11
    程序结束后,好吃的肉松就做好了
  • 黄金肉松的做法步骤:12
    12
  • 肉一定要用全瘦的,里脊最好,瘦肉也可以。 我用的是东菱4706w面包机,手机连接wifi轻轻松松就搞定
    所属分类: 东北菜  

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