“想吃炸猪排，去超市买的时候已经没有了，就想着，没有猪排就炸猪肉呗！”
食材明细
黄金肉片的做法步骤
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1瘦肉清洗后沥干水分，切成片
2
加入白糖和酱油，抓匀腌制20分钟
3
腌制好的肉片均匀裹上面粉
4
再裹上鸡蛋液
5
最后裹上面包糠
6
准备好的肉片放入油锅中炸
7
炸至两面金黄后捞出控干油就可装盘了
8
炸的过程中一直保持小火！
