“这算是一道春季减肥菜谱,鱼虾类,鱼虾类更适合减重人群。它们都是典型的高蛋白低脂肪食物,补充充足营养素的同时,还不容易长肉。”
食材明细
鲜虾煮白菜的做法步骤
-
1胡萝卜切菱形块,白菜洗干净掰下菜帮

2
然后斜刀切白菜帮,这样比较好煮熟
3
然后再把叶子切大片
4
虾的处理,从虾尾部最后一节处挑开
5
然后再从从虾颈部挑出虾线
6
用剪刀把虾头最顶端虾枪部分剪掉,挑出黑色的沙包
7
锅内添水加料酒,烧热后下入处理好的虾
8
先放入切好的胡萝卜和白菜帮,稍煮一下
9
再把白菜叶放进去盖盖子,煮开锅后一分钟,菜叶熟透
10
放胡椒粉和盐调味即可(我用的海虾,不用放盐也行)
11
胡椒粉和料酒在这里有去腥提鲜的作用,一定不能少,吃完菜的汤也很鲜美,要一并喝掉哦