“白菜富含多种维生素，口感清爽，我家的宝宝们只爱吃白菜做陷的饺子类型，炒或是多都不爱，所以白菜肉煎饺是我家的最爱，百吃不厌。”
食材明细
白菜肉煎饺的做法步骤
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1白菜剁碎，五花肉搅打至肉糜，葱，姜剁碎。
2
放入所有的调料。
3
彻底拌匀。
4
面粉加入适量清水，揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒发一会。
5
醒发过得面团取出排气，分割成等量的剂子，剂子按扁后擀成较薄的饺子皮。
6
取一个饺子皮中间放陷。
7
捏成饺子状，以此类推做完其余的饺子。
8
煎锅中刷一层油，摆放煎包，开启小火煎。
9
煎至底部变色。
10
倒入清水半碗，水量刚好莫过底部就可以，盖上锅盖小火煎。
11
煎至水分吸收。
12
撒上葱花碎，黑芝麻断火出锅。
13
白菜轻微的攥水，保留适量的白菜水，让肉糜吸收一下，就不用额外的加水。
