红烧肉

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  1、五花肉洗净切块（五花肉肥的夹瘦肉）、冷水下锅煮开.

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2、炒入色入色（油开7成下适量冰糖融化下肉、加入盐、生姜、蒜、鸡精、生抽）.

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3、肉放电高压锅里自动保压30分钟（加水1小碗、适量放八角桂皮、有浓汤宝的加一个）

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