奶酪面包

• 
  1

  准备所有食材，过筛的粉类我都放一起了

2

面包桶内放上牛奶，鸡蛋，对角线放入盐和糖，再放入面粉，上面放入干酵母

3

一个程序后，放入黄油，再进行2个程序的揉面

4

之后，在桶内进行第一次发酵20-30分钟左右

5

拿出一块小剂子，排气后，揉成两头尖的椭圆形，放到烤盘上。

6

烤箱预热10分钟后，关火，然后，放入烤盘和一杯热水，继续发酵40分钟后，可以看到比原来更大了一些开火，170度，15分钟

7

15分钟后，拿出来，刷上蛋液，放上马苏里拉奶酪。

8

沙拉酱剂在口袋里，边上剪一个1毫米的小口

9

挤在面包上，再放入烤箱5分钟就好了

10

烤好的面包

11