“夏天吃的太油腻,来点清淡的解解腻!”
食材明细
蟹黄白菜的做法步骤
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6将材料备齐。
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将咸鸭蛋、火腿肠、蒜分别切成细小的颗粒,白菜切段,备好水淀粉。
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油烧熟后倒入准备好的碎末,中火炒熟,然后加入少量的水,水沸后加入白菜。
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转中火慢慢煮,加入盐和鸡精。
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起锅前加入水淀粉收汁即可起锅!
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用咸鸭蛋代替蟹黄也是不错的选择。