芹菜炒鸡蛋

https://st-cn.meishi.cc/r/141/196/4674141/s4674141_146928022943407.jpg的做法
芹菜炒鸡蛋时加一点西红柿,颜色和口感都会变得更好,酸甜香

食材明细

主料
辅料

芹菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 芹菜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    我的芹菜有点冻住了,大家请忽略
  • 芹菜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加料酒和一点点盐打散
  • 芹菜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    青椒切丝,干辣椒葱蒜切丁,姜切片,西红柿去皮切的越小越好。
  • 芹菜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    加适量油,倒入鸡蛋,鸡蛋边炒边用筷子搅,将其打散,成型就盛出
  • 芹菜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    加油,倒入葱姜蒜辣椒爆香
  • 芹菜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    我的西红柿切的太大了,而且没去皮,这样炒的慢。多炒一会,等西红柿变成很软的酱,加入芹菜青椒
  • 芹菜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    不停翻炒最好将西红柿炒成酱,不要成型,加盐,加点糖,(芹菜加点糖又鲜又好吃)
  • 芹菜炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    芹菜炒的差不多(很容易熟的)加入鸡蛋,如果还有大蒜,切碎出锅前扔进去炒几下就可以了
  • 芹菜炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    不如妈妈做得到好吃,西红柿一开始炒成汁最好吃,我就喜欢酸酸甜甜,又有颜色又营养,大家可以试试。
  • 炒芹菜时加一点点糖会更鲜
    所属分类: 气血双补   家常菜  

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