“芹菜，好吃又营养。”
食材明细
芹菜炒肉丝的做法步骤
-
1将芹菜洗干净，切断，待用。
2
将肉洗干净，切丝，辣椒切片，葱切碎，待用。
3
锅里放油，等油开了，放入切好的肉丝翻炒至肉丝变色。
4
等肉丝变白，在放入葱花翻炒几下。
5
等葱末炒出香味，放入老抽，让肉丝均匀上色即可。
6
等肉丝均匀上色以后，放入切好的芹菜，翻炒至六七成熟。
7
等芹菜炒至六七成熟的时候，放入辣椒和盐，继续翻炒至熟透。
8
等芹菜熟了，充分入盐，就可以盛出享用了。
9
芹菜用小芹菜，炒出来更香，而且易熟。
