“带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，营养价值也高，搭配上芹菜特殊的香气，是非常不错的菜肴。不过芹菜宜最后再放入，这样不失芹菜的味道，吃上去也有层次感。”
食材明细
芹菜带鱼的做法步骤
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1准备食材
2
带鱼清洗处理干净，剪小段，用白酒稍腌一下。
3
芹菜切小段
4
油热爆香葱姜蒜辣椒
5
用醋喷出香味，然后倒入酱油、生抽、糖、盐，然后倒入适量的水
6
放入带鱼中小火炖至七八分熟
7
放入芹菜炖熟即可
8
芹菜最后放，不失芹菜的味道；带鱼可根据自己喜好煎一下再炖也可
