“十分快手的一道小炒菜。芹菜现在虽然一年四季都能吃到,但春天的小芹菜是最香最嫩的,加点肉丝大火快炒出来的芹菜肉丝,又香又下饭”
食材明细
芹菜炒肉丝的做法步骤
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1食材准备

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热油锅
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倒入肉丝
4
干煸两三分钟,让油脂出来
5
接着倒入酱油,大火翻炒上色
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最后倒入芹菜,大火快炒几分钟让芹菜熟透
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芹菜熟透后,加入盐调味即可
8
不用加水,大火快炒口感才好
所属分类:
气血双补
“十分快手的一道小炒菜。芹菜现在虽然一年四季都能吃到,但春天的小芹菜是最香最嫩的,加点肉丝大火快炒出来的芹菜肉丝,又香又下饭”