白菜猪肉饺子

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  1

  猪肉剁成末

2

葱洗净切成末

3

白菜洗净切末越细越好

4

虾米切成碎末

5

生姜洗净切末

6

加入适量盐，一汤匙老酒，一汤匙香油

7

按各地手法包饺子

8

锅里冷水烧开，下饺子，约煮10分钟，其中加一次一碗冷水，饺子浮起后捞出盛盘。

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开吃，可根据自身需求调酱汁。

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