“ 六月黄大闸蟹不要少看它个子不大的，蟹黄已经肥得快要流出来了，肉也是白白的厚厚的，想不到吧，第一次吃用螃蟹配炒的意大利面，再是中西式的调味料配搭，想不到也是挺好吃呀。 想吃六月黄大闸蟹就要快了，一般是7、8月左右上市，过了只好等下年了。 谢谢美食杰网给了这么一个品尝六月黄大闸蟹机会予我，六月黄大闸蟹的肥美，令人意犹未尽，这么美好的美食试用体验，不够。。。不够。。。”
食材明细
六月黄:螃蟹炒意大利面的做法步骤
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1六月黄螃蟹与其他材料，瘦肉切小条后用小许的盐、糖、生粉、鸡粉腌10分钟，洋葱分别切颗状与条状
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用一盘清水，下2匙白酒，把六月黄螃蟹泡在里面15分钟
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意大利面用沸水煮熟，捞起待用
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把泡晕的六月黄螃蟹去腮，清理干净，晾去水份并撒上生粉
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用烧热的油把螃蟹件煎熟，盛起待用
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原锅，下切碎的洋葱、瘦肉、黑椒酱，爆出香味
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把辅料的调味料混合倒进锅里
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下蟹翻炒一下
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下意大利面拌炒均匀
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下洋葱丝，葱段与香菜
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炒透后关火
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上碟即可食用
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所属分类：
减肥
