“芦笋搭配虾仁一起炒，营养丰富又减脂，每天多吃些也不怕。”
食材明细
虾炒芦笋的做法步骤
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1芦笋洗净切段，根部如果比较老不要扔掉，把皮削掉一些就可以了。
2
锅内烧开水，放入芦笋焯烫两分钟捞出沥干备用。
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锅内热油，放入虾仁翻炒。
4
虾炒至变色之后，放入蒜炒香。
5
加入焯烫好的芦笋翻炒均匀，加入适量盐炒均即可。
6
1、芦笋本身比较清甜，不要加太多调料掩盖住芦笋本身的味道。
2、芦笋焯烫这一步不要省略，焯烫可以去除芦笋的草酸。
