“咸甜不腻 入口即化”
食材明细
红烧肉的做法步骤
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1将五花肉块放入冷水锅里煮开然后捞出沥干
2
然后锅中放油 把肉块先煎一下让油出去一些至表面金黄 多余的油可以倒出 要不然太腻，锅中剩少许油 下入葱姜八角炒香 后放入五花肉翻炒一下 再放入备好的所有调料翻炒 然后加入没过肉的开水大火烧开再转入小火慢炖3
三十分钟左右如果锅里还有一些汤那就大火收汁 注意火候一定不要糊了 然后出锅即可
4
加入的水一定要用开水 这样的肉质会更松软 ，一定要放冰糖 不仅口感好而且肉的表面亮亮的非常有食欲。
