“这次的贝果,加了豆浆,更健康了。 我喜欢贝果的口感,扎实朴实。”
食材明细
南瓜豆浆全麦贝果的做法步骤
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1出来了黄油外的面团材料放入面包机

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开启面包机,揉一个面团程序,15分钟
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放入室温软化的黄油,再揉面15分钟
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揉好的面团分成四份,松弛15分钟
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取一份,擀开成牛舌状
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卷起来,较大的那一头,擀开
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首尾相连,包紧压起来
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全部做好,放在烘焙纸上
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室温发酵40分钟,不需要盖着
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辅料里糖水材料,煮开后转小火,放入贝果,烫30秒
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翻面再烫30秒
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全部煮好的贝果
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送入烤箱180度中层烤25分钟足有
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烤好的贝果,晾凉保存,可以剖开夹任何喜欢的肉或者蔬菜
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垫烘焙纸比较容易操作。
所属分类:
豆浆