“馄饨咸鲜味美，是一道百吃不厌的民间小吃，馄饨的包制更是简便，快捷。一碗香喷喷的大馅馄饨，四季皆宜！”
食材明细
大馅馄饨的做法步骤
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1最好买肉现绞或自己剁好，安全又干净。
2
将葱，榨菜，香菜切成小粒。
3
将盐，老抽，葱花，五香粉，白芝麻，姜粉，花生油，白糖依次放入猪肉糜中拌匀。
4
将适量肉馅包入馄饨皮中包成抄手形。架锅烧水煮熟。
5
将紫菜撕成小片，香菜末，榨菜末放入碗中将馄饨连汤舀到碗里，滴入少许香油开饭。
6
1、煮馄饨最好用骨头汤风味更佳。
2、馄饨的配料及味道，大江南北各有不同，可纯肉，可加入蔬菜做成菜肉馄饨，可麻辣，可清新随自己喜好。
