“简单美味下饭菜”
食材明细
西芹炒肉的做法步骤
-
1猪肉切薄片，用盐，生抽，耗油腌一会
2
芹菜切斜丝，青红椒切丝，蒜切粒
3
锅内热油，下猪肉中小火翻炒，炒至猪肉变色
4
加入辣椒蒜，翻炒几下
5
倒入芹菜，加生抽大火继续翻炒至断生，放入鸡精，盐，炒均匀后就出锅了
6
肥肉多的话，少放点油，
