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西芹炒肉
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“
简单美味下饭菜
”
食材明细
主料
西芹
250克
猪肉(肥瘦)
100克
青椒
1个
红椒
1个
辅料
花生油
10克
盐
3克
生抽
1大勺
蒜
1颗
耗油
1勺
鸡精
2克
五香味
口味
炒
工艺
<10分钟
耗时
较低热量
难度
西芹炒肉的做法步骤
1
猪肉切薄片,用盐,生抽,耗油腌一会
2
芹菜切斜丝,青红椒切丝,蒜切粒
3
锅内热油,下猪肉中小火翻炒,炒至猪肉变色
4
加入辣椒蒜,翻炒几下
5
倒入芹菜,加生抽大火继续翻炒至断生,放入鸡精,盐,炒均匀后就出锅了
6
肥肉多的话,少放点油,
所属分类:
补肾
疏肝理气
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